Журнал «Спиртные напитки и пиво»
125009, Москва, Тверской б-р, д.22
Тел.: (495) 629-0535, (495) 203-9134
http://www.my-sn.ru
sn@my-sn.ru

Шотландская защита

 

Правительство Великобритании намерено защитить шотландский виски

 

Правительство Великобритании намерено защитить шотландский виски как один из самых известных экспортных товаров страны. Власти готовы на новые шаги для предотвращения продажи псевдошотландского виски: многие производители, не имеющие никакого отношения к Шотландии, активно пользуются популярностью этого напитка за пределами Британских островов, передает INTERFAX.RU.

Как отмечает The Wall Street Journal, власти создадут реестр винокурен и фирм, являющихся признанными производителями скотча. Включить в него планируется компании, связанные с любым из этапов производства — от ферментации до розлива.

Таким образом, шотландский виски приблизится к другим алкогольным напиткам и продуктам питания защищенных географических указаний и защищенных наименований места происхождения, включая шампанское из Шампани и сыр рокфор.

Как отмечает BBC, новая система называется Spirit Drinks Verification Scheme. Производители крепких алкогольных напитков должны будут принять участие в этой программе, если хотят торговать в рамках Европейского союза.

Copyright © 2004-2006 "Март-Медиа"
Адрес статьи: http:///articles.php?c=31&n=170&a=9528