Журнал «Спиртные напитки. Технологии»e-mailна главную   
 
   
  ГЛАВНАЯ ТЕМА  
  СОБЫТИЕ  
  ТОЧКА ЗРЕНИЯ  
  ПЕРСОНА ГОДА  
  ПРОИЗВОДИТЕЛЬ КРУПНЫМ ПЛАНОМ  
  ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО  
  АЛЬТЕРНАТИВНОЕ МНЕНИЕ  
  ТОВАР МЕСЯЦА  
  ЛИДЕРЫ РЫНКА  
  РЫНОК СЕГОДНЯ  
  ВЛАСТЬ И БИЗНЕС  
  ГДЕ КУПИТЬ  
  ПРАВИЛА БИЗНЕСА  
   
  О КОМПАНИИ  
N5 (26)
01 декабря 2013
Печатная версия
 
О ЖУРНАЛЕ



 

Водоподготовка

Стеклобутылка от производителя

«Весь премиальный алкоголь с полиламинатным колпаком — это наша работа!»

Надежный поставщик

Альтаир



Универсал-Спецтехника

Крупнейшая выставка инноваций в Азии по продуктам питания и напиткам

Русский декор

Линии Polaris - для любых нестандартных форм.

Новый завод, новые возможности!

Инновационно-коммерческая компания «Медмарк»

Компания «Крайс»

Технологии фильтрации воды

 
НАШИ ЖУРНАЛЫ:

«КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»
* * *
«СПИРТНЫЕ НАПИТКИ»
* * *
«КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ. ТЕХНОЛОГИИ»
* * *
ГАСТРОНОМИЯ. БАКАЛЕЯ

 
НАШИ КАТАЛОГИ:

«ВОДКА PREMIUM»
* * *
«КОНЬЯК. BRANDY. WHISKY»
* * *
«ВИНО. РОССИЯ»
* * *
«КОНСЕРВНЫЙ BUSINESS»
* * *
«ЗАМОРОЖЕННЫЕ И ОХЛАЖДЕННЫЕ ПРОДУКТЫ. МОРОЖЕНОЕ»
* * *
«ШОКОЛАДНЫЙ BUSINESS»
* * *
«МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ. ВЫПЕЧКА. ТОРТЫ»

 
Автоматические линии розлива
 
 • СДЕЛАТЬ СТАРТОВОЙ   • ДОБАВИТЬ В ИЗБРАННОЕ
     
 • ОТПРАВИТЬ E-MAIL       • ПОДПИСАТЬСЯ НА ЖУРНАЛ
 СОБЫТИЕ     
Распечатать статью
Отправить партнеру

Выпуск бонификаторов для алкогольного рынка

Компания “Био-вита” производит и реализует пищевые добавки для ликеро-водочной
и пивобезалкогольной отраслей пищевой промышленности.

 

Включение пищевых добавок (бонификаторов) в рецептуру алкогольных напитков позволяет  фирме-производителю вести энергичную и главное — эффективную рекламную кампанию. Появляется возможность доходчиво изложить потенциальному потребителю, почему напитки с данными добавками предпочтительней своих аналогов. ООО “Био-вита” работает на рынке с 1999 года и предлагает комплексные пищевые добавки, улучшающие органолептику напитка и стабилизирующие его вкус. Кроме того, предприятие предлагает готовые рецептуры водок с производимыми добавками. “Био-вита” стремится быть значимым игроком на российском и зарубежном рынках, поэтому работает не только ради собственного благополучия, но и благополучия своих клиентов и потребителей. Фирма тесно сотрудничает со Всероссийским научно-исследовательским институтом пищевой биотехнологии и отделом спиртовой, ликеро-водочной и спиртосодержащей продукции научно-исследовательского института “Мир-Продмаш", а также с ГУ НИИ питания РАМН. Более 150 заводов РФ и стран зарубежья с успехом используют такие добавки, как углеводные модули “Фрулакт”® (комплекс природных углеводов) и “Янталак ГФ”® (комплекс природных углеводов и активных веществ, обладающих антигипоксическими и антиоксидантными свойствами); комплексные пищевые добавки “Супер-Слак”® (комплекс природных или идентичных природным веществ, получаемых из растительного, животного и минерального сырья), “Водэлпан”® (комплекс природных углеводов, активных веществ и витаминов, обладающих антигипоксическими и антиоксидантными свойствами), “Алковит”® (с экстрактами корня женьшеня и коры дуба) и “Виталайт”® (с экстрактом корня элеутерококка). Все изделия прошли сертификацию в Роспотребнадзоре. Патентообладателем, производителем и владельцем товарных знаков пищевых добавок является ООО “Био-вита”. У фирмы нет дилеров, что направлено в первую очередь на исключение подделок на рынке, поэтому настоящий продукт можно приобрести только в самой компании. Среди конкурентных преимуществ можно отметить: широкий ассортимент, большой опыт работы на рынке, сотрудничество с крупнейшими ликеро-водочными заводами, собственная производственная база, политика информационной открытости, что позволяет партнерам быть в курсе всех новых предложений.

Сегодня компания поставляет продукцию таким предприятиям, как ФГУП “Росспиртпром”, ГК “ОСТ-АЛКО”, ОАО “Московский завод “Кристалл”, ОАО “Союз-Виктан”, ОАО “Мордовспирт”, ОАО “Липецкспиртпром”, ОАО “Татспиртпром”, ОАО “АЛВИЗ”, ОАО “Уссурийский бальзам”, ОАО “Хабаровский ЛВЗ”, ЗАО “РООМ”, ОАО “Мариинский ЛВЗ, ЗАО “ЛИВИЗ”, ЗАО ПГ “Ладога”, ОАО “Уралалко”, ОАО “Пермалко”, ОАО “Владалко”, ООО “ЛВЗ “Кучино”, ЗАО “Раунд-М”, ОАО “Родник”, ОАО “Арго-1”, ОАО “Алкон”, ОАО “Байкалфарм”, “Компания Дженерал Инвест” (Украина), ООО “Винхим” (Беларусь), ОАО “АПУ” (Монголия), “Марко Трейдинг” (Болгария) и др.

Напитки, в состав которых входят пищевые добавки “Био-вита”, отмечены высшими наградами на различных дегустационных конкурсах. В 2008 г. фирма планирует продолжить разработку новых бонификаторов, которые представит в начале 2009 года.

 

Комментарий

Детали

Юрий Александрович Тихонов, генеральный директор ООО “Био-вита”:

“Разработка комплексных пищевых добавок — направление достаточно новое для российского рынка. Мы начинали одними из первых. В настоящее время вся продукция прошла государственную регистрацию, внесена в государственный реестр и разрешена для изготовления на территории РФ, как соответствующая государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам. Компания “Био-вита” стремится быть лидером и экспертом в области производства и применения сырья в данной отрасли и с этой целью использует современные высокотехнологические методы и ресурсы в сочетании с персональной ответственностью каждого сотрудника за качество выполненной работы”.

В ассортиментный портфель входят шесть наименований, два из которых — новинки: комплексная вкусо-ароматическая пищевая добавка “Алковит” (ТУ 9229‑010‑56758878‑06) и комплексная пищевая добавка “Виталайт” (ТУ 9229‑011‑56758878‑06). Данные углеводные комплексы содержат экстракты женьшеня, элеутерококка, коры дуба и левзеи. Эти добавки помогают устранить органолептические пороки спирта и водки, усиливают качественные показатели напитков, а присутствие дубильных веществ существенно улучшает их вкусовые свойства.

 

 



Распечатать статью
Отправить партнеру






Copyright © 1997-2013 «Спиртные напитки». Перепечатка оригинальных материалов разрешается при условии обязательной ссылки на www.alcotech.ru. Техническая поддержка РА «Лама С». Печать изданий – полиграфический центр «Март-Медиа. Лефортово». Все замечания и пожелания присылайте на sn@my-sn.ru 129085, Москва, Звездный бульвар, д. 21 стр. 1 Тел.+7 (495) 789-4696 (многоканальный)